Arnau 2018

9,00 

Categoría:

Descripción

Varietats:
Syrah 100%

Sòls:
Llicorella.

Elaboració:
Verema manual en caixes de 15 kg, derrapat, maceració i fermentació en bóta pel 15% i la resta fermentació tradicional.

Criança:
12 mesos en bótes de roure francès i americà.

Dades analítiques a l’embotellat:
Alc. 13,5% vol.
Acidesa total 5,7 g/l ac. tart.
Acidesa volàtil 0,37 g/l

Tast:
Color grana intens amb reflexos malva.
En nas és intens i complex, precisant de l’oxigen per a la seva màxima expressió: fruits negres, mora i cassís, sobre un fons de toffee i cacau.
En boca té una entrada carnosa amb un taní gras i amb volum.

Información adicional

Peso 1.2 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Arnau 2018”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *