Trepat del Jordiet 2020

11,00 

Categoría:

Descripción

Varietats:
Trepat 100%

Sòls:
Argilo-calcaris.

Elaboració:
Verema manual en caixes de 15 kg, derrapat, maceració i fermentació tradicional.
Criança de 6 mesos en àmfores de fang i esfera de formigó.

Dades analítiques a l’embotellat:
Alc. 12% vol.
Acidesa total 5,2 g/l ac. tart.
Acidesa volàtil 0,26 g/l

Tast:
Color robí brillant.
Nas potent d’herbes balsàmiques com el fonoll, donant pas a fruita confitada i el caràcter especiat del pebre negre.
En boca una sensació fresca i agradable, tan equilibrada com lleugera.
Un vi de set al que les àmfores eduquen, sense adoctrinar, per mostrar el seu aspecte més varietal.
Servir entre 12ºC i 13ºC

Información adicional

Peso 1.2 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Trepat del Jordiet 2020”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *